Regulariza el azúcar en sangre y ayuda a evitar la resistencia a la insulina. A quienes padecen artritis reumatoide les ayuda a d...

Los arándanos contienen uno de los niveles de antioxidantes más altos entre las frutas y verduras, incluyendo abundante antocian...

Su nivel de azúcar ayuda a evitar la sensación de náuseas durante las mañanas y es un alimento que está indicado en caso de p...

La carambola es rica en antioxidantes, como la vitamina C, flavonoides y ácido gálico, que combaten los radicales libres, previn...

Su consumo favorece la salud intestinal y también interviene en la absorción de hierro y en el fortalecimiento del sistema inmun...

Contienen antocianinas, las cuales son pigmentos que ayudan a reducir el colesterol y el riesgo de sufrir hipertensión. Son muy r...

Contienen antocianinas, las cuales son pigmentos que ayudan a reducir el colesterol y el riesgo de sufrir hipertensión. Son muy r...

Son ricas en vitaminas, especialmente la C. Esto se traduce en que nos aportan las defensas necesarias para hacer frente a resfria...

Fruta hidratante. Su composición es básicamente agua.
Disminuye tensión arterial. Tiene alto contenido en potasio y bajo en so...

Rica en provitamina A (carotenos), además la vitamina C que contiene interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, ...

El consumo regular de kiwi en el contexto de una dieta equilibrada tiene efectos beneficiosos sobre la función inmune y defensa a...

✅ Son una gran fuente de vitamina C que ayuda a protegernos contra la gripe y el resfriado. ✅ Son ricos en antioxidantes que a...

Contiene grandes cantidades de vitamina C, que ayuda contra la mortalidad cardiovascular, favorece la absorción del hierro y ayud...

es rico en fibra dietética y contiene vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, vitamina A, vitamina B6, potasio y ma...

Tiene acción beneficiosa en la piel, la vista, el cabello, las mucosas, los huesos y el sistema inmunológico, por su contenido e...

Facilitan la digestión de los alimentos ricos en grasas.
Nos ayudan a cuidar los dientes y las encías.
Son buenas para el cere...

La manzana nos aporta vitaminas B1 y B6, que evitan el agotamiento mental y refuerzan la memoria. También es fuente de fósforo, ...

La manzana nos aporta vitaminas B1 y B6, que evitan el agotamiento mental y refuerzan la memoria. También es fuente de fósforo, ...

Ayuda a reducir el colesterol alto, los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, gracias...

La manzana verde te ayuda a regular los movimientos intestinales y a prevenir el estreñimiento. AYUDA A QUE TU PIEL ESTÉ RADIANT...

Esta fruta es una buena fuente de provitamina A, vitamina C y minerales como potasio, fósforo y magnesio. La vitamina A es esenci...

Es un laxante natural, por lo que tiene múltiples beneficios el tracto intestinal. Su contenido de vitaminas ayuda a mantener la ...

Contiene antioxidantes naturales, minerales como el zinc y el manganeso que benefician el sistema inmune, vitaminas A, C y E. Tien...

Es un potente antioxidante. Es una excelente fuente de vitamina C, fibra y potasio. Aporta magnesio, fósforo y, en menor cantidad...

Es un potente antioxidante. Es una excelente fuente de vitamina C, fibra y potasio. Aporta magnesio, fósforo y, en menor cantidad...

Mejoran el tránsito intestinal y pueden aliviar el estreñimiento.Es una buena fuente de fibra dietética y podemos tomarla tanto...

Está compuesta principalmente por: agua, hidratos de carbono y papaína, la cual es una enzima que ayuda a digerir las proteínas...

La pera es una fruta que posee vitaminas A, B, C y K, minerales como cobre, hierro, potasio y magnesio, además de ácidos saludab...

La piña aporta fibra y agua a nuestro organismo, de hecho, posee más de un 85% de agua. Además, gracias a la fibra que contiene...

Comer plátano maduro es una gran forma de mantener nuestro sistema digestivo en óptimas condiciones. Tiene un alto contenido de ...

Es rico en fibra dietética y contiene vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, vitamina A, vitamina B6, potasio y ma...

a sandía es una fuente abundante de vitamina A, en forma de betacaroteno, que es importante para la visión y para mantener sanos...

El tamarindo contiene polifenoles, sustancias con propiedades antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerp...

El tomate de segunda tiene la misma calidad que el de primera la única diferencia es el tamaño del tomate que es mas pequeño.
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Consumir tomate crudo todos los días nos ayudará a prevenir enfermedades pulmonares, a disminuir los niveles de colesterol y a r...

El tomate de segunda tiene la misma calidad que el de primera la única diferencia es el tamaño del tomate que es mas pequeño.
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Su potente efecto diurético convierte a la uchuva en una fruta perfecta para eliminar toxinas y para contrarrestar problemas de r...

esintoxicantes, son buenas para el riñón ya que ayuda a eliminar el ácido úrico gracias a sus propiedades diuréticas. Para cu...

Mejora de la función cerebral
El consumo regular de uva negra ayuda a mejorar la concentración, la memoria, y el recuerdo verba...

Además, las uvas verdes tienen catequinas y, como todas las uvas, resveratrol, dos potentes antioxidantes que nos protegen de los...

Ayuda a regular la función tiroidea al ser rico en iodo, siendo especialmente útil en los casos de hipotiroidismo. Posee importa...

Ayuda a regular la función tiroidea al ser rico en iodo, siendo especialmente útil en los casos de hipotiroidismo. Posee importa...

La albahaca (Ocimum basilicum L.) es uno de los principales cultivos herbáceos del mundo que ha mostrado componentes que pueden s...

El apio es rico en agua, vitaminas A, B, C y K, ácido fólico, fibra y potasio, principalmente; pero, ¿cómo estos elementos ben...

El berro es una de las hojas que se consumen desde hace más tiempo. Tiene importantes nutrientes, como hierro, calcio, ácido fó...

La cebolla es una verdura de múltiples propiedades, muy utilizada en la cocina, la cebolla se caracteriza por su fuerte sabor y p...

La cebolla morada fortalece el sistema inmunológico, mejora el estado de ánimo, es antiinflamatorio, desintoxicante, ayuda a la ...

Gracias a su contenido en vitamina C, ayuda al organismo a protegerse se las infecciones y mejora el sistema inmune. Su aporte en ...

El culantro Castilla es una hierba de hoja con propiedades medicinales que se usa en la cocina costarricense. Entre sus beneficios...

El culantro coyote, también conocido como cilantrón, culantro cimarrón, recao, entre otros, tiene muchos beneficios para la sal...

Se cultiva por sus hojas y aceite esencial, que se utiliza como saborizante en alimentos y cosméticos. El aceite de hierbabuena c...

Contiene muchos aminoácidos (alanina, glicina) necesarios para la formación de las proteínas. Contiene flavonoides, fundamental...

Está estrechamente relacionado con otras hierbas, como la menta, el tomillo, la mejorana y la albahaca. El orégano contiene sust...

El perejil es una planta que cuenta con propiedades diuréticas, antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas, antidiabética...

Facilita la expulsión de la bilis retenida en la vesícula biliar. Efecto diurético como la cola de caballo, antiinflamatorio, a...

Por su aroma y sabor, es muy apreciado para condimentar potajes, carnes, salsas y verduras. También tiene propiedades antiséptic...

Los huevos tienen una mayor cantidad nutricional debido a su origen: Una gallina sana y libre de estrés produce un huevo más san...

Es una de las verduras más completas para cuidar de nuestra salud. Además de ser beneficiosa para nuestro sistema cardiovascular...

Los brotes o germinados: - se pueden incorporar en ensaladas, licuados, rolls, sándwiches y sopas. - se pueden comprar en superme...

El eneldo se usa en la cocina y como recurso medicinal. En la preparación de alimentos se aprovechan por igual las hojas y los fr...

Los frijoles y las legumbres son ricas en proteína vegetal, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, ácido fólico, calcio, potasio...

Contiene fibra, antioxidantes, calcio, vitaminas C y K, hierro y una gran variedad de otros nutrientes que pueden ayudar a preveni...

Su vitamina A es buena para la piel, la vista, el cabello y las mucosas. Asimismo, su consumo es beneficioso para el metabolismo y...

La lechuga Lolla Rossa es una lechuga de hojas sueltas . Sus hojas rizadas son verdes con bordes de color rojo intenso. Las lechug...

Son una rica fuente de antioxidantes y vitaminas, en las que destacan el retinol, B6, C y proteínas como lisina, un aminoácido e...

roteínas de alto valor biológico, azúcares, calcio, fósforo, vitamina B12 y riboflavina. Desde el punto de vista nutricional d...

Están compuestas por la C y las vitaminas del complejo B, la niacina, riboflavina y el ácido fólico. Por ejemplo, la niacina ay...

El queso mozzarella puede estar presente en toda dieta balanceada, ya que cuenta con excelentes cualidades nutritivas: Contiene po...

El queso es un alimento rico en vitaminas A y D, ambas vitaminas ayudan al cuerpo a absorber el calcio y a mantener los huesos y l...

Queso producido directamente en Turrialba

La fibra combate el estreñimiento y ayuda a controlar los niveles de colesterol y glucosa en la sangre. Por su sabor dulce y su t...

Nutrientes: Fibra dietética, potasio, antioxidantes, vitamina B. Beneficios: Los antioxidantes son compuestos que protegen contra...

Es un alimento recomendado para personas con problemas de digestión, además de ser baja en calorías y rica en antioxidantes. Ad...

Entre sus beneficios se destaca su contenido en beta-carotenos, vitamina C, ácido fólico, hierro y sustancias antioxidantes. El ...

El camote es considerado como cardioprotector por que previene el daño vascular coronario y cardíaco; García (2016), reporta qu...

Excelente fuente de fibra, vitamina B2, hierro y potasio. Ideal para perder peso, combatir el estreñimiento, regular el colestero...

Aporta vitamina C, folato, tiamina, riboflamina y piridoxina. Los minerales que aporta son sodio, y potasio que ayuda a mantener l...

Aporta vitamina C, folato, tiamina, riboflamina y piridoxina. Los minerales que aporta son sodio, y potasio que ayuda a mantener l...

El chile dulce es una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra. Incluso contiene más vitamina C que algunas frutas cítric...

El chile dulce es una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra. Incluso contiene más vitamina C que algunas frutas cítric...

El jalapeño es rico en flavonoides, que ayudan a prevenir la enfermedad coronaria, y contiene un compuesto natural, la capsaicina...

El chile panameño es un tipo de chile picante que se usa en la cocina caribeña de Costa Rica y Panamá. Su nombre científico es...

Al igual que otras verduras del género Brassica, el consumo de este vegetal se recomienda por su alto contenido de fibra, antioxi...

l elote es una buena fuente de vitamina C y tiamina. U El elote es una excelente fuente de folato. U El elote es el único grano q...

l elote es una buena fuente de vitamina C y tiamina. U El elote es una excelente fuente de folato. U El elote es el único grano q...

Los elotitos pequeños se llaman baby corn o mini mazorcas. Son mazorcas de maíz tierno que se recolectan antes de que la planta ...

Su alto contenido en fibra nos hace mejorar el tránsito intestinal incluso nos protege el estómago evitando la úlcera gástrica...

Son un alimento con alto valor nutricional, fuente de proteína, fibra, vitaminas y minerales. Ante todo, fortalecen el sistema in...

El valor nutricional de la lechuga iceberg es bajo, pero aporta mucha agua y minerales. Al tener fibra es una de los alimentos má...

A la lechuga romana también se la conoce como lechuga costina, orejona u oreja de burro o mulo. Es una variedad española (la lec...

Los vegetales ayudan a limpiar el organismo.
Los vegetales son bajos en calorías .
Nos aportan minerales, vitaminas y fibra.
N...

Efectiva para estreñimiento y la anemia, ayuda a controlar el colesterol alto, regula los niveles de azúcar en la sangre por lo ...

La papa es considerada como un alimento básico y económico, que aporta micronutrimentos como: hierro, calcio, fósforo y vitamin...

Cuando se combinan, los nutrientes que se encuentran en el pepino brindan beneficios como una mayor hidratación, pérdida de peso...

Es digestivo y diurético. Su alto contenido en agua mantienen hidratado el cuerpo y ayuda a eliminar toxinas. ...
Acción benefi...

La remolacha tiene muchos beneficios para la salud, entre ellos:
Antioxidantes
Contiene betalaínas, pigmentos naturales que le ...

El consumo de repollo se recomienda especialmente a quienes padecen molestias estomacales, para quienes tienen problemas cardíaco...

Sus compuestos de azufre son un potente antioxidante que previene el envejecimiento celular y ayuda a prevenir enfermedades. Son h...

Ayuda a regular la función tiroidea al ser rico en iodo, siendo especialmente útil en los casos de hipotiroidismo. Posee importa...

Puede ayudar a regular el metabolismo: por su contenido de vitamina B, contribuye con el funcionamiento del organismo y su metabol...

Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digesti...

Aporta un tipo de fibra soluble llamada mucilagos, que ayuda a captar el agua formando una sustancia voluminosa tipo gel que favor...